亞麻籽油含有高比例的α-亞麻酸，α-亞麻酸是一種ω-3型多不飽和脂肪酸，為人體所需的脂肪酸，且在其他植物油中含量很低，亞麻籽油是α-亞麻酸含量豐富的食物了，被稱為“陸地上的深海魚油”，α-亞麻酸有抗腫瘤、抗血栓、降血脂、營養腦細胞、調節植物神經等作用。

如果你常吃亞麻籽油，會發現這種油大多采用500ml甚至更小規格的玻璃瓶包裝，而不是常見的塑料瓶。這是因為亞麻籽油中含有豐富的-亞麻酸，它的分子結構不穩定，極易氧化。塑料瓶與油脂相互作用后，容易導致食用油中的塑化劑超標，而金屬鋁箔則會增快氧化的速度，因此避光玻璃瓶就成了好的選擇。

使用方法：

1、直接使用

口服：成人每日攝入15—20ml，兒童酌減至5—10ml。

涼拌：將油添加到涼菜或者沙拉中，美味速升級。

烘培：代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。

烹飪：需低溫烹飪，大可能保護油的營養成分。

美容基礎油：小麥胚芽油和葡萄籽油可直接涂抹或與精油混合，具有滋潤和保養作用，能使皮膚恢復滋潤彈性。

2、 調和食用：

與本品牌其他油種或與普通食用油按1:1比例調和使用，保證營養均衡。

油瓶一經開封就會接觸氧氣開始氧化，要盡快食用哦。