富世康濃香花生油
富世康濃香花生油淡黃透明，色澤鮮艷，氣味芬芳，味道鮮美，是一種易于消化的食用油。
在一般儲(chǔ)存條件下，花生油會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過程，其變化是：自動(dòng)氧化過程與季節(jié)有關(guān)，如果開始儲(chǔ)存在冬季，低溫可以有效地延緩解脂酶和氧氣的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變化，溫度的升高，溫度在15-30℃之間，一方面由于解脂酶的作用，使油脂水解，酸值增加，另一方面空氣中的氧氣浸入，會(huì)促使油脂氧化形成氫過氧化物。
夏季室溫和儲(chǔ)罐溫度超過30℃。如果儲(chǔ)存在露天油罐或露天堆場(chǎng)，每天暴露在陽光下，環(huán)境因素會(huì)加速油脂的氧化過程。特別是在陽光下，在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)輻射溫度超過50℃時(shí)，過氧化物和氫過氧化物會(huì)進(jìn)一步分解再經(jīng):分子會(huì)重新排出醛和酮，使儲(chǔ)存的油脂酸敗。
富世康濃香花生油淡黃透明，色澤鮮艷，氣味芬芳，味道鮮美，是一種易于消化的食用油。
在一般儲(chǔ)存條件下，花生油會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過程，其變化是：自動(dòng)氧化過程與季節(jié)有關(guān)，如果開始儲(chǔ)存在冬季，低溫可以有效地延緩解脂酶和氧氣的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變化，溫度的升高，溫度在15-30℃之間，一方面由于解脂酶的作用，使油脂水解，酸值增加，另一方面空氣中的氧氣浸入，會(huì)促使油脂氧化形成氫過氧化物。
夏季室溫和儲(chǔ)罐溫度超過30℃。如果儲(chǔ)存在露天油罐或露天堆場(chǎng)，每天暴露在陽光下，環(huán)境因素會(huì)加速油脂的氧化過程。特別是在陽光下，在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)輻射溫度超過50℃時(shí)，過氧化物和氫過氧化物會(huì)進(jìn)一步分解再經(jīng):分子會(huì)重新排出醛和酮，使儲(chǔ)存的油脂酸敗。
